Сливки Альпенгурт порционные ультрапастеризованные 10% БЗМЖ блок 10 г ×10 шт.

10-10-10: 10 порций сливок 10%-жирности по 10 грамм
Ультрапастеризованные сливки Alpengurt 10% жирности (без заменителя молочного жира) изготавливается из нормализованного коровьего молока. Продукт проходит процесс кратковременной обработки температурой свыше 100°С – ультрапастеризацию, благодаря чему в нём уничтожаются вредные микроорганизмы. Таким образом сливки могут храниться длительное время без потери пользы и вкусовых свойств в закрытой упаковке даже без холодильника при температуре до +25°С.
Сливки с массовой долей жира в 10% используют в гастрономии и косметологии. Порционные сливки Альпенгурт добавляют в чай и кофейные напитки: кофе с молоком, капучино, латте, флэт-уайт, раф и др. Используют молочные сливки невысокой жирности и в рецептах соусов, подлив, крем-супов. Они придают блюдам и напиткам сливочности, питательности и натуральности, смягчают вкус, нивелируют горчинку и подчёркивают вкусовую аромагамму.

Сливки продаются блоком 100 грамм (10 порций по 10 грамм натуральных молочных сливок).

Характеристики продукта

Содержат лактозу и молочный протеин.