Кофе в зернах Madeo Ethiopia Mokka Tippi 1000 г
Кофе зерновой Madeo Ethiopia Mokka Tippi
HoReCa Edition. Высокогорный кофе собран вручную на высоте 1850-2000 метров.
Эксклюзивный сорт кофе MADEO Ethiopia Mokka Tippi из самого сердца Эфиопии. Насладитесь чарующим вкусом арабики, которая является прародителем всех кофейных сортов земного шара. Терпкий бархатным вкус наделен ореховыми оттенками тёмного шоколада и сладким послевкусием. Настоящий, безупречный кофейный букет для ценителей свежеобжаренного кофе.
Способ приготовления: в чашке, в турке, в эспрессо-машине
Информация о товаре:
Вид кофе: натуральный плантационный Local Selected Variety
регион: Эфиопия, Sidamo District, время сбора: с сентября по декабрь, естественная сушка
Состав: : Арабика – 100%
Степень обжарки: средняя, 2.5 из 4
Содержание кофеина: не менее 0.7%
Антиоксидантная активность кофе: 206±30
Пищевая ценность: белки - 0.2 г, углеводы - 0.3 г, калий: 0.04 г
Энергетическая ценность: 3 ккал
Органолептические характеристики
Оттенок вкуса: тёмный шоколад
Кислинка: 2 из 7 по шкале производителя
Горчинка: 6 из 7 по шкале производителя
Насыщенность: 4 из 7 по шкале производителя
Крепость: 5 из 7 по шкале производителя
Вес нетто: 1000 г
Упаковка: трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Групповая упаковка: 10 шт. в коробке
Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок годности: 24 мес.
Страна производства: Россия
ГОСТ 32775-2014