Пюре Royal Cane Mango Манго 1 кг

Premium puree Royal Cane Mango в пластиковой бутылке

Фруктово-ягодное пюре Royal Cane – это оригинальный и абсолютно натуральный продукт для кафе, баров и ресторанов. Для его изготовления используются отборные ягоды и фрукты – их доля составляет не меньше 50%. Чтобы придать пюре однородную массу и правильную текстуру, в него также вводят сахар и 5-10% яблочного пюре. Пюре будет хорошим помощником для профессионалов: ведь приготовление пюре с нуля из натуральных ингредиентов довольно сложно. Пюре Royal Cane можно использовать для украшения выпечки, десертов и приготовления напитков, в том числе горячих. Высокая концентрация фруктово-ягодных наполнителей позволяет получить насыщенный и яркий вкус напитка или десерта даже при небольшой дозировке. Кроме того, фруктовое пюре Royal Cane можно использовать при приготовлении алкогольных, безалкогольных и молочных коктейлей, шейков, смузи, морсов, чайных композиций, муссов, кремов, мороженого и сорбета. Насыщенный и естественный цвет пюре придаст кулинарному изделию свежую изюминку, а его вкус и аромат гармонично дополнят композицию. Выбор популярных вкусовых вариантов делает пюре Royal Cane универсальным барным ингредиентом, наполнителем широкого спектра применения.

Пюре Роял Кейн Манго представляет из себя перетертую мякоть экзотического фрукта, дополненную комплексом высококачественных природных ингредиентов. Вас приятно удивит неповторимый букет угощения с характерными сладкими мотивами. Фруктовое пюре однородно по консистенции, характеризуется ярко-оранжевым оттенком с приятным и ненавязчивым тропическим ароматом манго. Густое пюре идеально для профессионального использования: его применяют в ресторанах и барах для декорирования выпечки, тортов и пирожных, смешивания молочных и десертных коктейлей. Ну и самое простое применение Пюре Роял Кейн Манго – развести с водой 1:5-1:6 с добавлением льда.

Характеристики

Состав: сахар, пюре манго, пюре яблочное, регулятор кислотности лимонная кислота, цитрат натрия, загуститель пектин, ароматизатор пищевой "Манго", консервант сорбат калия, краситель пищевой.
Дозировка: рекомендуется использовать в пропорции 1:6
Пищевая ценность на 100 мл продукта: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 62 г
Энергетическая ценность на 100 мл продукта: 248 ккал

Вес: 1,0 кг
Тара: пластиковая бутылка, (HDPE (02), PP (05))
Групповая упаковка: 6 шт.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности не выше 75% вдали от прямых солнечных лучей.
После вскрытия хранить при температуре не выше +25°С не более месяца.
Срок годности: 12 мес.

ГОСТ 28499-2014 на основе свежих фруктов и ягод