Кофе в зернах Dallmayr Crema d'Oro Hakuna Matata
Dallmayr Selektion des Jahres – Выбор года 2022 – лимитированная отборная версия 2022 года
Каждый год обжарочная машина Dallmayr производит особую смесь зерен, которая определяется Выбором года. Специалисты отбирают лучшие зерна для создания этого уникального сочетания. Обычно выбирают зёрна определенной разновидности или с определенной плантации, которые отличаются от смесей, производимых обжарщиками на ежедневной основе. Категория d'Oro – как символ особо ценного удовольствия. Отборные цельные зерна идеально подходят для автоматических кофемашин, френч-пресса и фильтр-кофе. Элегантный, привлекательный дизайн упаковки с историей на обратной стороне.
Восточная Африка – это удивительный регион, полный контрастов: он известен своими бескрайними саваннами, огромными озерами, тропическими горными лесами и горными массивами. Эти почвы, часто вулканического происхождения, идеальны для выращивания высокогорной арабики, которая растет преимущественно на небольших плантациях. Африку невозможно представить без величественного царя зверей. Лев – символ эксклюзивности и прирождённой силы. Тот, кто вживую встретился с ним во время сафари, никогда не забудет этот момент. И это магическое мгновение мы передали в каждой чашке кофе «Акуна Матата», бленд с ярко выраженной насыщенностью вкуса, ароматом темного шоколада и нежными фруктовыми нотками. Идеально подходит для приготовления кофе крема, эспрессо, капучино и латте макиато.
Выражение Hakuna Matata происходит от суахили, языка, широко распространенного в Восточной Африке. В вольном переводе это означает «не беспокойтесь!». Первоначальная родина кофе также находится в Восточной Африке, где выращивают одни из самых изысканных кофейных зерен на континенте.
Этот захватывающий «Выбор года» – уникальный кофе, в котором вы можете увидеть все искусство обжарки Dallmayr. Hakuna Matata имеет характерное тело с ароматами темного шоколада и нежными фруктовыми нотками. Фасуется в килограммовый фольгированный вакуумированный пакет цвета африканской саванны. Кофе запечатывается сразу после обжарки, аромат бленда позволяет оценить специальный газоотводный клапан, благодаря которому воздух не проникает внутрь, и в течение длительного времени сохраняется богатый, насыщенный аромат обжаренных зерен. Упаковка легко открывается без ножниц: потяните края упаковки в разные стороны вверх.
Зерна кофе для Dallmayr Crema d'Oro тщательно подобраны и обжарены методом долгой мягкой обжарки. Это дает бархатистую пышную, яркую пенку и сбалансированный, мягкий аромат. Пенка свежесваренного эспрессо выдерживает аккуратно всыпанную ложку сахара до 4 секунд.
Характеристики
Dallmayr Crema d'Oro Hakuna Matata | |
---|---|
Состав | 100% Арабика |
Содержание кофеина | 0,9 - 1,4 % |
Степень обжарки | 4 из 5 |
Органолептические характеристики по 5-бальной шкале |
◊ Интенсивность: 4 из 5 ◊ Крема: 5 из 5 ◊ Плотность: 4 из 5 ◊ Аромат: 5 из 5 ◊ Горечь: 2 из 5 ◊ Кислинка: 2 из 5 |
Упаковка | 1 кг, вакуумированный пакет, дегазационный клапан |
Габариты пачки, см | 27 x 16 x 8 |
Норма расхода | 7 грамм молотого кофе на 1 порцию эспрессо |
Обжарка и фасовка | Германия (+ русифицированный стикер) |
Штрих-код | 4008167035503 |
Групповая упаковка | 8 шт. = 8 кг |
Срок годности | 18 месяцев |
Условия хранения | хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности не выше 75% |
Хранение после вскрытия | охлажденным, в герметичном непрозрачном контейнере. |
Спешите: количество ограничено!
* Требуется авторизация на сайте