Кофе в зернах Gimoka 5 Stelle 5 Звезд 1000 г
Gimoka 5 Stelle – смесь арабики и робусты для HoReCa. Премиум бленд для кафе/ баров/ ресторанов.
Гармоничная мягкая сбалансированная средней плотности композиция с собственным характером. Нежная кислинка сливается с ароматом нот лесного ореха и сухофруктов.
Будучи продукцией легендарного итальянского бренда Gimoka, кофе 5 stelle (5 Звезд) обжаривается особым способом для сохранения всех своих натуральных свойств. В его состав входит 80% арабики и 20% робусты (4 к 1), и именно он часто используется в лучших итальянских кафетериях для приготовления превосходного эспрессо. Совместим с эспрессо-машинами.
Характеристики:
Состав: Арабика: 80%, Робуста: 20%
Степень обжарки: средняя
Интенсивность: 7(8) из 10
Страна обжарки и упаковки: Италия
Регион происхождения сырья: Бразилия, Гондурас, Колумбия, Индия
Упаковка: 1 кг, вакуумированный пакет, дегазационный клапан
Кол-во в запайке: 12 шт, масса нетто: 12 кг
Срок годности: 24 месяца.
Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности не выше 75%, защищать от воздействия прямых солнечных лучей.