История кофе Pelican Rouge (Красный пеликан) началась в Антверпене в 1863 году, когда Джозеф ван Леквейк и его сыновья основали кофейный цех и начали производить высококачественный, но доступный кофе, которым можно было просто наслаждаться. Он преуспел, будучи одним из первых в Европе, кто начал торговать этим типом кофе. Его страсть, целеустремленность и инновационное мышление все еще ведут нас и 150 лет спустя. Компания продолжает владеть собственным заводом в Дордрехте, Нидерланды.
И сегодня в Красном Пеликане много экспертов с горячим сердцем, страстью к поиску великолепного кофе, и у нас есть специалисты, которые едут из Центральной Америки в Восточную Азию, чтобы найти самые свежие и высококачественные кофейные зерна. Все наши мастера – блендеры, ростеры, бариста, покупатели и эксперты по исследованиям и разработкам – применяют эти унаследованные знания к каждому грамму кофе, который мы производим.
Мы также понимаем, что времена и вкусы меняются, и наша команда по исследованиям и разработкам продолжает разрабатывать, поставлять и создавать новые продукты для повышения качества обслуживания потребителей кофе.