Кофе в зернах AltaRoma Rosso 1000 г
Произведена замена данной версии на кофе AltaRoma BLEND № 8
Бленд из зерен высококачественной робусты средне-интенсивной обжарки, который позволяет создавать превосходные кофейные напитки с добавлением молока, сливок или топпингов. Плотная тягучая пенка крема, яркий аромат и послевкусие горького шоколада. Бодрящий крепкий кофе, превосходно подходит для приготовления эспрессо и использования в молочных коктейлях большой емкости.
Характеристики
100% робуста
Степень обжарки: средняя 3 из 5
Рекомендованная рецептура: эспрессо, американо с добавлением молока или сливок, капучино, латте
Рекомендованная дозировка в эспрессо: 7 г на 1 чашку
Совместимость: подходит для всех вендинговых кофейных автоматов и профессиональных кофемашин.
Органолептические характеристики
Каппинг: жареный орех, какао, горький шоколад
Плотность: 4 из 5;
Кислотность: 1 из 5;
Горчинка: 3 из 5;
Вес: 1 кг
Упаковка: мягкий фольгированный вакуумный пакет с дегазационным клапаном ♺ C/LDPE
Габариты: 14×8×27 см
В коробке: 6 упаковок, нетто = 6 кг, габариты коробки: 240×265×390 мм
Срок годности: 24 месяца
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Вскрытую упаковку хранить плотно закрытой в сухом прохладном месте
ГОСТ 32775-2014