0
0
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму 0.00 руб. Перейти в корзину Оформить заказ
Сбросить
Фильтры товаров
Найдено товаров: 17

Green Milk (Россия)

orderby
Код товара: 12440
Код товара: 11322
Код товара: 12648
Код товара: 11156
Код товара: 14471
Код товара: 12645
Код товара: 12765
Код товара: 12647

GREEN MILK — бренд «Союзпищепрома» для линии альтернативного безлактозного молока на соевой, рисовой, овсяной и др. основах. Инновационная современная замена коровьего молока в приготовлении напитков, кулинарии и просто вкусные гипоаллергенные напитки на каждый день. Добавление натуральных наполнителей: орехов, фруктов, и ягод делает напитки невероятно вкусными и очень полезными. Напитки GreenMilk легкоусвояемые и низкокалорийные
Напитки GreenMilk можно хранить при комнатной температуре – до 25°C. Они пастеризованы и упакованы в надёжные коробки tetrapack с крышкой. Их удобно хранить, транспортировать и пить – коробка лежит в руке и не выскальзывает.

КАК ПРОИЗВОДЯТСЯ РАСТИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ?

Цельное зерно (овес, рис, пшеница) дробятся, смешиваются с водой и энзимами (ферментами). Энзимы нужны для запуска процесса ферментации, в результате которого вся польза растений переходит в жидкую фракцию, которая и станет молоком. Под действием ферментов крахмал овса расщепляется и частично преобразуется в простые сахара – мальтозу и глюкозу. Это и придает естественный сладковатый вкус продукту, в котором нет добавленного сахара. Соевая крупа проходит процесс обжарки для приобретения орехового привкуса. В полученное молоко вносится минерально-витаминный комплекс, морская соль. Перед розливом молоко гомогенизируется, стерилизуется, подвергается шоковому охлаждению. Розлив осуществляется в асептическую упаковку tetra pack.

❗ФЕРМЕНТАЦИЯ – химическая реакция с участием белковых катализаторов – ферментов. Зерна злаков содержат нерастворимый трудноусваиваемый крахмал. Фермент превращает крахмал в сахар, благодаря чему напиток получает естественный сладковатый привкус.

❗Green milk производит растительные напитки из зерна, а не из муки!

Преимущества производства Green milk из зерна


Ассортимент – перерабатывается широкий спектр круп;
Перерабатываются недоступные для муки виды – бобовые культуры (соя);
На 30% больше пищевых волокон, чем в муке;
Высокая чистота напитков – без коллоидных примесей муки;
Вводится всего 0,8% масла – напитки из круп богаче собственными растительными жирами;
Управляет вкусом основы напитка – сами готовят крупу и бобы (шелушение и обжарка).
Найдено товаров: 17
Наличие товара
Категория
    (17)
    Объем, мл
      (1)
      (16)
      Структура
        (17)
        Загрузка...